Для салата я взяла стаканы для виски (они довольно большие). Салат я сделала каждому индивидуально. На дно каждого стакана выложила майонез по 1 ст л. Лук порезала полу-кольцами. Куриное филе отварила заранее без соли. Оно у меня было в холодильнике, охлаждённое. Порезала небольшими кусочками.

Лук замариновала в соевом соусе KIKKOMAN лёгкий. На майонез в каждый стакан выложила куриное филе. Мандарины требуется разделить на дольки и очистить от перепонок и зёрен. Разделить руками на маленькие кусочки аккуратно, чтобы сок не вышел.

На куриное филе выкладываем маринованный лук. Я куриное филе не солила при варке и в каждый стакан на лук и курицу я добавила соевый соус после маринования лука. Далее-дольки мандарина. На дольки-майонез и поперчила немного красным жгучим перцем, присыпала петрушкой. Ставим в холодильник немного постоять.

Можно и сразу на стол поставить. Готово!