Салат с куриным филе и персиками

Описание

Салат с куриным филе приготовленный с приправой MAGGI на второе для нежного филе куриной грудки по-итальянски, персиками, оливками, сыром и миндалем придется по вкусу всем, от мала до велика. Попробовав его однажды, вам захочется готовить не только по праздникам, но и на завтрак, обед и ужин.

Ингредиенты

Приправа
Филе куриное

200 г
Лук репчатый

1 шт
Персик

1 шт
Оливки зеленые

90 г
Сыр твердый

100 г
Сметана

50 г
Соль
Перец черный
Масло растительное

1 ст. л.
Зелень
Миндаль

Приготовление

Для приготовления куриного филе я взяла приправу MAGGI на второе для нежного филе куриной грудки. Уникальные листы для жарки позволяют сохранить всю сочность и нежность куриного филе без дополнительного добавления масла, делая Ваш обед или ужин более сбалансированным и полезным.

Куриное филе отбейте до толщины 1,5-2 см. Разверните лист для жарки и положите на его половину одно филе куриной грудки.

Накройте второй половиной листа. Завернутую грудку прижмите рукой.

Без добавления масла разогрейте сковороду и положите на нее завернутую грудку.

Готовьте на слабом огне 5-7 минут с каждой стороны.

Куриному филе дайте остыть и нарежьте тонкой соломкой.

Лук очистить и нарезать полукольцами.

На сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла припустить лук (т. е. довести его до состояния прозрачности, но не жарить до коричневого цвета).