Описание
Маленькие закусочки для вашего праздничного стола
Ингредиенты
-
Форель
100 г
-
Сельдерей черешковый
1 шт
-
Перец болгарский
1 шт
-
Огурец
1 шт
-
Сметана
60 г
Приготовление
Форель нарезать на кусочки
Перец и огурец очистить от шкурки и семян (у огурца удалить их с помощью ложки). Нарезать маленькими кубиками. Сельдерей так же нарезать.
Перемешать рыбу и овощи. Добавить нарезанный укроп, сметану, перец черный. Если нужно, посолите.
Хлеб нарезать на маленькие кусочки и немного подсушить в духовке или на сухой сковороде. (Вместо хлеба можно также использовать крекеры или просто кружочек огурца.) Выложить тартар на хлеб (я это сделала с помощью кольца)
Выложить на блюдо.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.