Описание
Ничто не может сравниться со вкусом домашнего печенья. А этот аромат, которым наполняется вся наша квартира, напоминает нам запах детства. Этот рецепт я готовлю много лет, взяла за основу другой, кое-что изменила и получилось то, что получилось. Рецепт приготовления овсяного печенья очень прост, он не занимает много времени.
Ингредиенты
-
Масло сливочное
90 г
-
Сахар
50 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Хлопья овсяные
300 г
-
Шоколад молочный
250 г
-
Разрыхлитель теста
0.5 упаковка
Приготовление
Половину овсяных хлопьев выкладываем на сухой противень и обжариваем в духовке
Получаются хлопья светло-коричневые, а ароматный запах распространяется по всей квартире
Вторую половину, пропустила через кофемолку, получилась овсяная мука
Готовим тесто для ножек гриба: Масло с сахаром взбиваем, добавляем яйцо
Всыпаем овсяную муку с разрыхлителем
Получается во такое сероватое тесто
Формуем ножки для гриба в форме удлиненной капельки
Выпекаем при 220-15 мин
Растапливаем шоколад на водяной бане
В тарелке с обжаренными хлопьями делаем углубления, в которые заливаем растопленный шоколад
Получаются такие шляпки
Вставляем в шляпки ножки гриба, даем застыть шоколаду
Вытаскиваем, получается такой грибочек
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.