Салат "Слойка с сухариками"

Описание

Замечательный легкий салат, несмотря на то, что в салате присутствует колбаса и сосиски. Сухарики из черного хлеба дополняют вкус. Главный эксперт- мой зять, а он пол салатницы и съел как то не заметно. Это действительно вкусно, не стыдно поставить и на праздничный стол.

Ингредиенты

Листья салата

2 пуч.
Колбаса

200 г
Сосиска

2 шт
Морковь

400 г
Огурец

1 шт
Сыр твердый

200 г
Сухарики

3 горстк.
Масло оливковое

6 ст. л.
Кукуруза

1 банка
Соль
Перец черный

Приготовление

Начнем с приготовления моркови по корейски. Изготавливал по рецепту Светланы "мисс", уж очень понравилась морковь по ее рецепту всей семье. Вот ссылка http://www.povarenok .ru/recipes/show/138 132/ Ну и естественно как в рецепте не менее 4 часов даем ей замариноваться.

Собираем в кучу наши продукты

Берем салатник и начинаем приготовление. Нарезает колбасу брусочками, а сосиски колечками.

Закладываем в салатник и перемешиваем. Это будет первый слой нашего салата.

Огурец нарезаем брусочками.

Выкладываем его следующим слоем. Сверху засыпаем слоем кукурузы. Немного оставив на дне банки для украшения.

Следующий слой у нас морковь по корейски. Её не отжимаем а выкладываем вместе с образовавшейся в процессе маринада жидкостью. Она насытит вкусом наши огурцы в первую очередь.

Следующий слой, натертый на крупной терке сыр.

Заправляем салатной заправкой, сверху засыпаем порваными листьями салата, украшаем остатками кукурузы и поливаем наши листики еще двумя ложками заправки. Засыпаем сухарики. Салат готов и всем приятного аппетита.

Комментарии и отзывы