Описание
Булочки ароматные, просто тающие во рту, в меру сладкие. И тыква совсем не чувствуется!
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
200 г
-
Сахар
50 г
-
Имбирь
0.5 ч. л.
-
Корица
0.5 ч. л.
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Соль
-
Масло сливочное
60 г
-
Изюм
50 г
-
Орехи грецкие
30 г
-
Пюре овощное
120 г
-
Ванильный сахар
1 горстк.
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Желток яичный
Приготовление
Масло нарезать на кусочки и растереть в крошку вместе с мукой, сахаром, имбирем, корицей, содой и разрыхлителем
Добавить изюм и орехи, тыквенное пюре и яйцо. Тщательно перемешать
Стол присыпать мукой, выложить тесто. Руками сформировать лепешку, которую разрезать на 8 сегментов. Выложить сегменты на противень, застеленный пергаментом, и смазать слегка взбитым желтком.
Выпекать в разогретой до 180*С духовке приблизительно 15-20 минут, да золотисто-коричневого цвета. Готовность можно проверить спичкой.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.