Описание

Простой домашний хлеб с луком
На сайте все активно пекут хлеб, вот и я захотела поэкспериментировать. Хлебопечки у меня нет, использовала духовку. Печь очень легко, съедается моментом.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная

    2 стакан

  • Вода

    2 стакан

  • Масло растительное

    2 ст. л.

  • Дрожжи

    1 ст. л.

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Соль

    1 ч. л.

Приготовление

step-0
Смешиваем дрожжи, муку и соль, даём несколько минут постоять, затем постепенно добавляем воду до образования однородной массы. Должна быть консистенция густой сметаны.
step-1
Накрываем плёнкой, отправляем в тёплое место на 1.5-2 часа.
step-2
Тем временем обжариваем нарезанный лук на сковороде до золотистого цвета.
step-3
А вот наше тесто подошло. Добавляем растительное масло, перемешиваем.
step-4
Добавляем лук.
step-5
Перемешиваем.
step-6
Выкладываем в форму. Я пекла в силиконовой. Отправляем в разогретую духовку на 35 минут.
step-7
Тёплым очень вкусен (до остывания не дожил). С хрустящей корочкой и мягкий внутри. Попробуйте! Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.