Описание
Скоро наступят жаркие деньки, поэтому предлагаю вашему вниманию кусочек холодного наслаждения
Ингредиенты
-
Авокадо
2 шт
-
Груша
3 шт
-
Киви
4 шт
-
Лимон
2 ст. л.
-
Мед
1 ст. л.
-
Изюм
200 г
-
Арахис
150 г
-
Семечки подсолнуха
50 г
Приготовление
Вот все необходимые ингредиенты
Изюм, орехи и семечки подсолнуха перекрутить через мясорубку или смолоть в блендере до однородной массы
Форму (у меня 22см) застелаем пекарской бумагой, смачиваем руки в воде и формируем из нашей липкой массы корж с небольшим бортиком
Очищаем и нарезаем на пластины киви. Выкладываем на корж
Очищаем авокадо и груши, кладём в чашу блендера. Добавляем сок лимона, ложку меда (Мед можно не добавлять, т. к. груши дают сладость) и взбиваем до однородной массы
Выкладываем получившуюся массу на корж с киви и разравниваем
Получившийся торт кладем в морозильную камеру на два - три часа, пока верхний слой не приобретет консистенцию мороженного. После этого вынимаем торт из формы, вот такой он зеленый красавец. Украшаем на свой вкус, разрезаем и наслаждаемся
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.