Описание
Я нежно люблю овощные салаты, сезонные продукты, и яркие краски в любое время года. Так был придуман этот простой доступный салат "на каждый день".
Ингредиенты
-
Капуста пекинская
6 шт
-
Морковь
1 шт
-
Огурец
200 г
-
Лук-порей
0.3 шт
-
Лук красный
0.3 шт
-
Сыр твердый
100 г
-
Майонез
-
Уксус
-
Специи
-
Соль
Приготовление
Рецепт прост до безобразия. Подготавливаем все продукты. Моем овощи (у меня на фото остатки последнего огурца - это количество можно смело удваивать).
Трём морковку на свекольной или средней тёрке (я обычно тру морковку сразу большими порциями и храню в морозилке, поэтому на фото уже готовая "порционная заготовка"). Мелко режем огурец и оба вида лука.
Добавляем измельчённую пекинскую капусту.
Трём сыр.
Добавляем заправку: винный уксус, домашний майонез, соль-специи по вкусу.
Перемешиваем - и наш салат готов.
Вкусной и яркой Вам зимы!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.