Описание
Очень просто и вкусно!!!
Ингредиенты
-
Баклажан
1 шт
-
Помидор
2 шт
-
Хлеб
-
Чеснок
5 зуб.
-
Укроп
-
Майонез
50 г
Приготовление
Ингредиенты,которые в дальнейшем мы будем использовать. (Здесь отсутствует масло растительное и соя).
Этот шаг по желанию,но на мой взгляд получается намного вкуснее! Нарезаем баклажаны колечками толщиной примерно 1-1,5 см., делаем разрез и поливаем небольшим количеством сои (если есть непереносимость к сое, можно подержать в подсоленой воде).
Пока баклажаны пропитываются, давим чеснок, так же по желанию можно добавить черный молотый перец.
Обжариваем баклажаны.
Пока жарятся баклажаны, нарезаем хлеб. Можно использовать не только бородинский, но и любой другой.
После того как баклажаны прожарились, кладем их на хлеб и смазываем чесноком.
Сверху нарезаем помидор (аналогично баклажанам) и покрываем небольшим количеством майонеза.
Посыпаем зеленью, и наши бутерброды готовы! Приятного аппетита.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.