Для разнообразия, вместо хлеба. Можно варьировать количество сахара и соли, таким образом, можно испечь булочки к супу, например (у меня в этот раз - к грибному), или сладкие булочки к чаю (кофе), которые очень вкусны с вареньем, особенно, с малиновым мне нравятся. Единственное, я предпочитаю их печь в таком количестве, чтобы скушать за один день, т. к. , мне кажется, что особо вкусные они, когда свежие. В рецепте количество ингредиентов - на 12 булочек.