Описание
Очень вкусные кексы. Попробуйте и вы.
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Сахар
300 г
-
Майонез
200 г
-
Маргарин
100 г
-
Мука пшеничная
400 г
-
Сода
1 ч. л.
-
Изюм
Приготовление
Изюм вымыть, обсушить. Яйца взбить с сахаром до белой пены. Добавить майонез, растопленный маргарин. Всё хорошо взбить миксером.
Затем добавить соду и муку. Все хорошо перемешать. Изюм смешать с небольшим количеством муки и высыпать в тесто. У меня изюма было мало, я ещё добавила грецкие орехи. Вкус только улучшился.
Формочки для кексов обильно смазать маслом. Тесто должно заполнить формочки не более чем на 2/3.
Выпекать в духовке.
Приятного чаепития!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.