Описание
Невероятно нежные, самые сочные котлетки, которые я когда либо пробовала!!! Попробовав один раз, я готовлю их постоянно! Мои домашние их оценили, одобрили, а гости стали чаще захаживать )))!!!
Ингредиенты
-
Хлопья овсяные
0.75 стакан
-
Свинина
750 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Соль
-
Специи
-
Кабачок
500 г
-
Мука пшеничная
-
Масло растительное
Приготовление
Мясо пропустить через мясорубку
Кабачок натереть на терке, добавить овсяные хлопья, яйцо, соль, специи.
Смесь кабачка, хлопьев, яйца и специй хорошо перемешать, поставить на время в холодильник для набухания, минимум на 1 час (я оставляла на всю ночь)
Соединяем мясной фарш и смесь кабачка с хлопьями
Формируем котлетки и обжариваем их на растительном масле. Прекрасное дополнение к гарниру. Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.