Описание
Какой же Новый год без бутербродов с красной рыбой? А что, если заменить привычный всем багет на оладьи из гречневой каши? Получится необычная вкусная закуска. Удивите свою семью и гостей.
Ингредиенты
-
Крупа гречневая
100 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Мука пшеничная
1.5 ст. л.
-
Соль
-
Масло растительное
-
Лосось
-
Укроп
-
Сметана
Приготовление
Сварить гречку. Остудить.
Яйца взбить с солью.
Лук очистите, мелко нарежьте.
Жарьте 5 минут - до прозрачности.
Смешайте сваренную гречневую кашу, взбитые яйца, лук и муку. Дайте постоять 10 минут.
Выложите оладьи столовой ложкой.
Жарьте с двух сторон до образования хрустящей корочки.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.