Описание
AVOKADO EZMESI. Дип с авокадо и острым огурцом по-турецки. Дип можно приготовить для дружеской вечеринки. Подать его в одной общей чашке, а к нему подать крекеры или турецкий хлеб - питу, нарезанный на небольшие кусочки. Это будет оригинальное и лёгкое блюдо, которое не требует особой сервировки.
Ингредиенты
-
Авокадо
1 шт
-
Лайм
1 шт
-
Сыр твердый
50 г
-
Йогурт
100 г
-
Огурец маринованный
2 шт
-
Масло оливковое
1 ст. л.
-
Соль
0.25 ч. л.
-
Перец черный
0.125 ч. л.
-
Лук красный
0.25 шт
-
Крекер
1 упаковка
Приготовление
Готовим всё, что нам понадобится для дипа.
В кружку блендера помещаем йогурт+сыр порезанный+масло оливковое. С лайма снимаем цедру. Нам понадобится цедра с 1/2 лайма и одна чайная ложка лаймового сока. Отправляем в блендер и всё соединяем и разбиваем. Чистим авокадо, режем кусочками и туда же добавляем. Разбиваем и солим по вкусу. Можно добавить перец чёрный по желанию и вкусу.
Огуречки очень мелко режем и добавляем их в массу. Нужно, чтобы они были кусочками. По желанию их тоже можно разбить в общую массу.
Выкладываем дип в посуду, в которой будем подавать. Мелко очень режем лук красный.
Украшаем сверху луком. Дип готов
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.