Описание
Приближается новый год, и это закуска очень романтично будет смотреться на новогоднем столе. Приготовить ее сможет даже начинающая хозяйка.
Ингредиенты
-
Филе куриное
300 г
-
Морковь
1 шт
-
Масло сливочное
50 г
-
Чеснок
1 зуб.
-
Соль
-
Перец черный
-
Перец болгарский
50 г
-
Кунжут
3 ст. л.
-
Укроп
1 пуч.
-
Сметана
50 г
Приготовление
Куриное филе отбить, положить в лисы для жарки "Магги" и обжарить на небольшом огне по 5-6 минут с каждой стороны.
Готовое мясо мелко нарезаем.
Морковь натереть на мелкой терке. На разогревтую сковороду, выкладываем кусочек сливочного масла и слегка обжариваем морковь на среднем огне.
Добавляем в филе, морковь и специи. Хорошо перемешиваем.
Формируем из полученной массы свечи. Ставим в холодильник на 30 минут, чтоб масса немного застыла. Из болгарского перца вырезаем пламя свечи, бока обсыпаем кунжутом и украшаем сметаной. При подаче на стол, украшаем петрушкой. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.