Описание
Полная импровизация... рыбка очень вкусная получилась, сочная, нежная...
Ингредиенты
-
Скумбрия
1 шт
-
Картофель
3 шт
-
Лук зеленый
1 пуч.
-
Зелень
1 пуч.
-
Шампиньоны
15 шт
-
Соль
Приготовление
Скумбрию почистить, помыть и чуть чуть промариновать вашим любимым способом. Я делаю обычно: соль, натуральные специи для рыбы. Оставить на часик, и готово. Я готовила 3 рыбки всего.
Рыбка готова! Зеленый лук мелко режем, зелень тоже... (у меня сегодня зелени не оказалось, я обошлась только лучком) Грибочки хорошенько моем, картошечку чистим и нарезаем ломтиками.
Берем противень. Устилаем его фольгой, кладем рыбку... вокруг нее картошечку, внутрь - лук и зелень, и грибочки сверху, сбоку... везде)))
Заворачиваем рыбку в фольгу.
Готово! Отправляем в духовку на 40 мин. при 180 град.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.