Описание
Доброго дня! Представляю вам очень вкусный, полезный, низкокалорийный и яркий салат. Продукты хорошо гармонируют вместе. Теперь такой салатик станет постоянным на моём столе!
Ингредиенты
-
Романо
1 шт
-
Сельдерей черешковый
3 шт
-
Яблоко
2 шт
-
Огурец
2 шт
-
Авокадо
2 шт
-
Оливки зеленые
1 стакан
-
Лук зеленый
1 пуч.
-
Масло растительное
0.25 стакан
-
Уксус
2 ст. л.
-
Сок лимонный
3 ст. л.
-
Сахар
1 ст. л.
-
Соль
1 ч. л.
-
Перец лимонный
0.25 ч. л.
Приготовление
Хорошо промываем салат романо и нарезаем.
Моем и нарезаем сельдерей.
Моем яблоки и удаляем сердцевину. Нарезаем кубиками.
Моем и нарезаем огурец.
Моем, чистим, удаляем косточку у авокадо Нарезаем кубиками.
Моем зеленый лук и нарезаем.
У меня были греческие оливки в банке. Сливаем жидкость и нарезаем оливки.
Накрываем миску и ставим холодильник. На фото половинная порция.
Готовим заправку. В маленькой миске смешиваем белый винный уксус, сок лимона и масло. Я брала Олейну с оливковым маслом. А так же соль, сахар и перец. Чтобы подобрать вкус "под себя", сделайте соус сначала без сахара, добавьте небольшое количество к маленькой порции салата, попробуйте. Повторите, добавив в небольшое количество соуса сахар. Мне понравилось и с сахаром и без)
Заправьте салат и подавайте на стол. Приятного вам аппетита и солнечного настроения)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.