Описание

Сырные вафли
Предлагаю приготовить вот такой вариант закуски для крепких напитков. Мои гости уже оценили! Пробуйте!

Ингредиенты

  • Сыр твердый

    50 г

  • Молоко

    5 ст. л.

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Мука пшеничная

    50 г

  • Майонез

    2 ст. л.

  • Чеснок

    1 зуб.

  • Ананас

    50 г

  • Зелень

    1 пуч.

Приготовление

step-0
Подготавливаем продукты.
step-1
Сыр натираем на мелкой терке. Я использую сыр "Былинный" производства Белебеевского молочного комбината.
step-2
Нарезаем зелень укропа.
step-3
В чашке взбиваем яйцо, молоко и щепотку соли.
step-4
Добавляем натертый сыр и нарезанный укроп. Перемешиваем.
step-5
Добавляем просеянную муку.
step-6
Замешиваем тесто.
step-7
Выкладываем тесто в силиконовые формы для выпечки вафель, предварительно смочив их водой. Ставим формы в разогретую духовку.
step-8
Выпекаем 15 минут при 180 градусах, ориентируясь на свою духовку. Вафли остужаем.
step-9
Готовим соус : смешиваем майонез, чеснок и зелень.
step-10
Нарезаем консервированные ананасы.
step-11
Вафли нарезаем брусочками. Добавляем приготовленный соус и нарезанные ананасы.
step-12
Подаем, украсив зеленью.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.