Описание
Сегодня я хочу поделиться с вами очень вкусным рецептом паштета. Он приготовлен из говяжьей печени и риса от ТМ Мистраль. Нежный и очень сытный паштет обязательно понравится любителям блюд из печени.
Ингредиенты
-
Тыква
30 г
-
Рис
3 ст. л.
-
Печень говяжья
150 г
-
Масло подсолнечное
2 ст. л.
-
Молоко
200 мл
-
Соль
-
Чеснок
3 зуб.
-
Кориандр
0.5 ч. л.
-
Масло сливочное
30 г
Приготовление
Тыкву натереть на крупной терке.
Печень порезать кусочками и обжарить на подсолнечном масле. Добавить к тыкве.
Заранее варим рис в варочном пакете от Мистраль. Добавляем несколько ложек и размешиваем.
Выкладываем в сковороду, добавляем соль и кориандр.
Добавляем молоко.
Необходимо тушить под крышкой около 25-30 минут.
Добавляем растопленное сливочное масло и измельчаем в блендере. Добавляем измельченный чеснок и перемешиваем.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.