Описание
Если при выпечке белки не пригодились, можно сделать такие хрустяшки(для любителей кокоса). Охотно хрумкают детки.
Ингредиенты
-
Белок яичный
2 шт
-
Сахар
100 г
-
Соль
-
Стружка кокосовая
120 г
-
Кислота лимонная
1 ч. л.
-
Цукаты
Приготовление
Взбиваем белки до пены, постепенно добавляя сахар, соль и лимон.кислоту. Засыпаем кокосовую стружку и аккуратно перемешиваем
выкладываем наше "тесто" лепешечками на лист (я использовала форму для маффинов, так проще), украшаем, ставим в духовку при 160°, как печенюшки начнут желтеть, духовку отключить.
Bынимать "хрустики" после полного остывания духовки, они за это время подсушиваются.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.