Медовое печенье с корицей

Описание

Доброго времени суток! Я снова тут к вам с печеньками) Буквально недавно мне позвонили друзья и сказали, что придут! Надо было что-то приготовить по-быстрому, и мне на глаза попался рецепт этого печенья! Получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!!!

Ингредиенты

Масло сливочное

60 г
Мед

0.333 стакан
Сахар

2 ст. л.
Молоко

2 ч. л.
Мука пшеничная

1 стакан
Разрыхлитель теста

1 ч. л.
Корица

3 ч. л.
Сахарная пудра

Приготовление

В кастрюле на медленном огне разогреть масло, мёд, сахар, молоко.

Все превратится в жидкую кашицу. Смесь слегка остудить.

В миску всыпать муку, корицу и разрыхлитель.

Влить масляно-медовую смесь...

... и вымесить мягкое тесто (получится не так много...)

Противень застелить бумагой и выложить шарики из теста (между ними должно быть расстояние не меньше 2 см) Шарики прижать, чтобы получились плоские лепешки толщиной в 1 см.

Отправляем в зараннее разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать минут 5-10 (если будет не готово, можно 15, но не дольше!!!) Лучше не держать долго в духовке.