Описание
Салат с привычными ингредиентами, но в необычном сочетании: капуста и мандарины! Дополняет такое сочетание чернослив и изюм, оттеняет грецкий орех. Вроде бы всё просто, но вкусовые ощущения великолепные - свежий, интересный и новый для меня вкус.
Ингредиенты
-
Капуста белокочанная
100 г
-
Морковь
1 шт
-
Орехи грецкие
1 горстк.
-
Изюм
1 горстк.
-
Чернослив
5 шт
-
Майонез
2 ст. л.
-
Мандарин
1 шт
Приготовление
1. Свежую белокочанную капусту тонко нашинковать соломкой. Морковь очистить и нашинковать тонкой соломкой.
2. Изюм и чернослив хорошо промыть, при необходимости замочить в воде до набухания. Чернослив порезать тонкими полосками, орехи порубить.
3. Смешать капусту, морковь, орехи, изюм и чернослив.
4. Мандарин очистить, порезать дольки на брусочки.
5. Заправить салат майонезом, хорошо перемешать. В последнюю очередь добавить мандарины.
6. Приятного аппетита.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.