Описание

Рулет из куриного филе
Вкусный в горячем и холодном виде, сытный и легкий, эффектно выглядит да и готовить его просто и недолго, можно удивить своих близких и любимых.

Ингредиенты

  • Филе куриное

    200 г

  • Морковь

    100 г

  • Маслины

    45 г

  • Петрушка

    20 г

  • Листья салата

    30 г

  • Огурец

    20 г

  • Помидор

    30 г

  • Масло растительное

    30 г

Приготовление

step-0
Взвешиваем сырье.
step-1
Филе куриное пропускаем через мясорубку, солим, перчим, добавляем растительное масло, перемешиваем до однородной консистенции.
step-2
Выкладываем в виде прямоугольника на пакет толщиной 7 мм.
step-3
Раскладываем 1 слой листьев петрушки.
step-4
Раскладываем 1 слой пластинок из моркови, нарезанной 1-2 мм.
step-5
Режем из моркови длинный брусочек и надеваем на всю длину маслины в виде шалычка.
step-6
Шашлычек из маслин укладываем на середину рулета.
step-7
Сворачиваем при помощи пакета в рулетик.
step-8
Рулетик взбрызгиваем растительным маслом, уклатываем в пакет для запекания и запекаем 15-20 мин.
step-9
Готовый рулет нерезаем на кусочки. На тарелку укладываем листья салата и рулетики и украшаем помидорами и огурцами.
step-10
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.