Описание
Сырный сливочный вкус, с калиновой пикантной кислинкой
Ингредиенты
-
Сыр мягкий
1 упаковка
-
Листья салата
50 г
-
Калина
30 г
-
Уксус
10 мл
-
Масло оливковое
5 мл
-
Перец лимонный
1 г
Приготовление
Довольно необычна упаковка сыра"Бри" Он продается в картонной коробочке, внутри которой находится консервная баночка.
Внутри банки-жестянки сырок, который завернут в несколько оболочек. Такая упаковка просто необходима Бри.
Поверхность сыра белая. Напоминает, словно завернут белой мокрой бумажной салфеткой, которая обсохла и приняла очертания сыра.
Рецепт приготовления сыра очень прост, на раскаленную сковороду гриль положить сыр и обжарить до румяных полосок. При готовности сыр Бри начинает как бы увеличиваться в размере "надуваться" значит что внутри сыр расплавился и готов к употреблению
Затем оформляем салат. 1. На тарелку выкладываем салат. 2. На подушку из салата выкладываем кусочки бри и калину. 3. Сбрызгиваем оливковым маслом и малиновым уксусом, посыпаем лимонным или розовым перцем.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.