Описание
Быстрый в приготовлении, вкусный рыбный суп
Ингредиенты
-
Рыба
100 г
-
Морковь
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Масло сливочное
1 ст. л.
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Приправа
-
Зелень
-
Соль
-
Лист лавровый
1 шт
-
Вода
250 мл
Приготовление
Филе рыбы (у меня морской язык) нарезать небольшими брусочками. Морковь нарезать соломкой, лук четвертинками колец. Рыбу, лук и морковь обжарить на сливочном масле.
В кипящую воду (или бульон) добавить обжаренную рыбу с овощами, приправу, соль, варить 5 минут.
Добавить лавровый лист, выключить.
Налить суп в тарелку, добавить вареное яйцо, нарезанное кубиками и зелень. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.