Описание
Рыбные пироги готовить на скорую руку, достаточно просто. Сегодняшняя наша выпечка из серии, на скорую руку. А готовить мы будем из рыбных консервов. В этом пироге можно менять начинки, этот пирог на любителя. Можно обжарить фарш с луком, или грибы можно обжарить с лучком, даже с печенью можно его начинять. и. т. д.
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Мука пшеничная
250 г
-
Кефир
250 мл
-
Сода гашеная уксусом
0.5 ч. л.
-
Консервы рыбные
1 банка
-
Лук репчатый
2 шт
-
Картофель
4 шт
-
Пряности
-
Соль
-
Масло сливочное
10 г
Приготовление
Ингридиенты.
Начинаем готовить наше тесто. Яйца кефир и соль, (0,5 ч. л) взбиваем венчиком.
Добавляем муку, и немного взбиваем до однородной массы.
Тесто должно получится как на оладьи. В готовое тесто добавляем гашённую соду. И оставить тесто на 10 мин.
Картофель нарезаем на круглые пластины.
Лук нарезать на мелкие кубики.
Смазать форму сливочным маслом, и собрать картофель (посолить)
Затем лук.
Рыбу размять вилкой, и распределить поверх лука, и посыпать сверху смесью перцев.
Равномерно залить рыбу, готовым тестом.
И отправляем в разогретую духовку 200%на 25- минут.
Вот такой, румяный пирог должен у вас получится.
Дайте пирогу немного остыть, а потом уже можете нарезать.
Всем приятного аппетита))Извеняюсь за фото, они у меня неочень получились.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.