Описание
Простые в приготовлении коржики, которые отлично сочетаются с медом, шоколадной пастой и вареньем, да и сами по себе хороши
Ингредиенты
-
Сыворотка
0.5 стакан
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Варенье
100 мл
-
Крупа манная
1 стакан
-
Хлопья овсяные
0.5 стакан
-
Мука пшеничная
2 стакан
Приготовление
В теплую сыворотку положить соду и перемешать. Добавить яйцо и варенье и снова перемешать
Добавить манку и снова перемешать
Затем всыпать овсяные хлопья, не требующие варки
Добавить муку и замесить некрутое тесто
Раскатать толщиной 0.5-1 см и вырезать коржики любой формы
Выпекать на противне, застеленном пергаментом около 25 минут при 175 градусах. Вот такие они получились в готовом виде (часть теста я просто нарезала треугольничками)
Коржики я покрыла шоколадной пастой и посыпала измельченными грецкими орехами. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.