Описание

Тефтели
Тефтели эти с изюминкой. Получаются очень мягкие и сочные.

Ингредиенты

  • Фарш мясной

    250 г

  • Рис

    0.5 стакан

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Морковь

    1 шт

  • Сыр твердый

    50 г

  • Маслины

    0.5 банка

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Соль

  • Перец черный

  • Масло растительное

Приготовление

step-0
Рис отварить. Лук обжарить на растительном масле, добавить тертую на терке морковку. Все остудить и смешать с фаршем, тертым сыром, добавить соль и перец.
step-1
Брать фарш небольшими порциями и положить внутрь маслину.
step-2
Обжарить тефтельки. Подавать с овощами.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.