Рулет "Курочка ряба"

Описание

Простой и вкусный рулетик из курицы; часто его готовлю по поводу и без, всем нравится...

Ингредиенты

Курица

1 шт
Майонез

4 ст. л.
Яйцо куриное

3 шт
Приправа

Приготовление

1. снимаем с курицы шкуру, как рубашку, натираем солью, чеснoчком и приправкой. мясо с курицы срезаем, режем на мелкие куски, смешиваем с майонезом, добавляем приправу и соль.

2. из яиц и ложки майонеза (можно и 2-3 ложки, как кому нравится) и приправы делаем омлет.

3. омлет, не дав ему остыть, выкладываем на шкуру, поверх омлета выкладываем куриное мясо.

4. сворачиваем все в рулет и ставим в духовку на 30-40 минут (я запекаю его на фукции верхний и нижний жар, а как начинает зарумяниваться, включаю верхний гриль на среднюю мощность)