Описание

Ватрушка с творогом и грушей
Ароматная и очень вкусная слойка с карамельным ароматом, сочной грушей и нежным творогом, даже творожным суфле. Все очень быстро и просто, ну, а вкус вас не разочарует.

Ингредиенты

  • Тесто слоеное бездрожжевое

    500 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Желток яичный

    1 шт

  • Мак

  • Сахар коричневый

    2 ст. л.

  • Творог

    150 г

  • Сметана

    1 ст. л.

  • Крахмал картофельный

    1 ст. л.

  • Груша

    1 шт

Приготовление

step-0
Творог взбить с сахаром, яйцом, сметаной и крахмалом до однородной массы
step-1
Размороженное тесто разрезать на квадраты, свернуть треугольником и сделать надрезы как на фото (тесто не раскатываем)
step-2
Развернуть треугольники и свернуть как на фото
step-3
В центр выложить творожную начинку
step-4
Украсить соломкой из очищенной груши или на ваш вкус
step-5
Смазать желтком и украсить маком. Отправить в духовку на 15 мин. при 180*С
step-6
Наш главный помощник
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.