Описание

Лумакони с овощами
Легкое в приготовлении, вкусное и полезное блюдо - всем понравилось ))

Ингредиенты

  • Сыр твердый

    100 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Фарш мясной

    300 г

  • Грибы

    7 шт

  • Рис

    1 горстк.

  • Томатная паста

  • Овощи

  • Соус

  • Макаронные изделия

Приготовление

step-0
Режем лук и жарим до готовности
step-1
Грибы режем на четвертинки, потом на довольно тонкие пластинки
step-2
Добавляем к луку и жарим до готовности
step-3
Грибно-луковую смесь добавляем к фаршу, солим, перчим. Добавляем немного томата и рис, хорошо все перемешиваем.
step-4
Натираем на терке сыр и смешиваем с фаршем
step-5
Берем макаронину и шинкуем фаршем
step-6
Ставим друг на дружку в кастрюлю
step-7
Заливаем водой и ставим на средний огонь
step-8
Берем любые замороженные овощи, у меня были такие, я еще взяла свежую брокколи
step-9
В сковородку кладем овощи и заливаем бульоном из кастрюли, закрываем крышкой и оставляем париться
step-10
Это мой соус Милда) очень хорошо идет под все, но также можно использовать любой другой ваш любимый соус )
step-11
Достаем макароны и сервируем... даже мой маленький привиреда был доволен :-) А папа сказал, что это очень вкусно)
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.