Описание
Не знаю, почему, но это первое, что пришло мне в голову, когда я увидела этот рецепт (это я про название))), Шикарный результат практически из ничего. И еще, это отличная замена хлебу. А начинка может быть абсолютно любой.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
350 г
-
Вода
200 мл
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Соль
1 ч. л.
-
Лук зеленый
1 пуч.
-
Базилик
Приготовление
В муку добавить масло, соль и кипяток.
Все тщательно перемешать ложкой. Дать остыть, порядка, 3 минут.
Замесить эластичное тесто, убрать в холодильник в пакете на 20 минут.
Затем тесто раскатать, посыпать рубленой зеленью лука и базилика. Немного посыпаем все солью.
Сворачиваем тесто в плотный рулет, а затем разрезаем на 12 частей.
Каждую часть защипываем по краям.
Сплющиваем ладонью и тонко раскатываем.
Выпекаем на сухой сковороде, на маленьком огне, до румяной корочки (с каждой стороны около 2 минут).
Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.