Описание
Нежный рулет из фасоли с начинкой из моркови и огурчика, который можно подать как закуску или легкое самостоятельное блюдо
Ингредиенты
-
Фасоль
1 стакан
-
Лук репчатый
1 шт
-
Соевый соус
1 ст. л.
-
Морковь
1 шт
-
Огурец
1 шт
Приготовление
Фасоль замочить в холодной воде, затем отварить до готовности. Лук обжарить до золотистого цвета на растительном масле. В конце жарки добавить соевый соус
Блендером измельчить фасоль и обжаренный лук, добавив по вкусу соль и специи
На пищевую пленку выложить прмяугольником фасолево-луковую пасту
Сверху положить натертую на мелкой терке морковь
И нарезанные брусочками огурцы
Свернуть рулетом и убрать в холодильник на несколько часов
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.