Описание
Всё, что было под руками! А было: свёкла сваренная, сельдь кусочками, рис в пакетиках ТМ МИСТРАЛЬ Янтарь, зелёный горошек и домашний майонез, конечно-зелень. Родился вот такой быстрый салат и красивый, ведь сегодня выходной, а значит-праздник!
Ингредиенты
-
Рис
1 упаковка
-
Свекла
1 шт
-
Петрушка
3 веточ.
-
Чеснок
1 зуб.
-
Горошек зеленый
4 ст. л.
-
Сельдь
5 ломт.
-
Майонез
3 ст. л.
Приготовление
Рис ставим варить, как указано на упаковке.
Свёкла у меня уже была сваренная. Можно сварить в СВЧ за 10 минут при мощности 800W. В банку кладу свёклу, заливаю водой, высотой на один палец и варю. Пока варила пакетик, натёрла свёклу и порубила чеснок.
Сваренный рис смешиваем с рубленной петрушкой и майонезом, перемешиваем.
Свёклу натёртую смешиваем с чесноком порубленным (можно выдавить) и майонезом.
Для подачи выкладываем в симпатичную посуду, которую найдём на даче. Я нашла стеклянную кружку. Выкладываем салат слоями. На низ-рис с петрушкой. Далее-свёклу с чесноком, на неё-зелёный горошек и наконец, раскладываем красиво кусочки сельди. Украшаем листиками петрушки. Салат готов.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.