Описание

Крем из печени трески со сливочным сыром
Очень простая в приготовлении, но очень вкусная закуска.

Ингредиенты

  • Майонез

    1 ст. л.

  • Сок лимонный

  • Сыр творожный

    70 г

  • Печень трески

    125 г

  • Лук белый

    1 ст. л.

  • Соль

  • Перец черный

Приготовление

step-0
Лук нарезать очень мелко. Сбрызнуть лимонным соком, отставить мариноваться.
step-1
Слить масло с печени трески. Размять вилкой сливочный сыр, добавить печень, хорошо перемешать до однородного состояния. Добавить лук, посолить, поперчить.
step-2
Заправить майонезом. До подачи хранить в холодильнике. Очень вкусно с оливками, вялеными томатами, каперсами и ржаными хлебцами.
step-3
Можно подавать в порционных ложках для тех, кто не ест хлебные изделия.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.