Описание

Закуска из сардин на ржаном хлебе
Наверняка, все знают ещё со времен Советского Союза салат из рыбных консервов. Предлагаю вашему вниманию основательно модернизированный вариант в виде закуски. Кого смущает сочетание рыбы со сметаной - не бойтесь - многократно проверено на себе!!!

Ингредиенты

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Лук зеленый

    1 пуч.

  • Консервы рыбные

    1 банка

  • Сметана

    150 г

  • Хлеб

    1 шт

  • Каперсы

    40 шт

Приготовление

step-0
Крошим яйца.
step-1
Нарезаем лук.
step-2
С консервы сливаем жидкость, вынимаем кости и с помощью вилки делаем фарш.
step-3
Соединяем все ингредиенты, добавляем сметану и аккуратно вымешиваем.
step-4
Ржаной хлеб нарезаем тонкими ломтиками. Желающие могут поджарить гренки или тосты.
step-5
Кладем закуску на хлеб, сверху украшаем каперсами. Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.