Описание
Овощной салат с брюссельской капустой и копченой колбасой с ароматом любистока под нежной заправкой!
Ингредиенты
-
Капуста брюссельская
2 горстк.
-
Редис
1 горстк.
-
Лук репчатый
1 шт
-
Колбаса
3 ломт.
-
Кукуруза
2 ст. л.
-
Помидоры черри
6 шт
-
Масло виноградной косточки
2 ч. л.
-
Соевый соус
2 ч. л.
-
Перец душистый
1 г
-
Маслины
3 шт
-
Лимон
1 ч. л.
-
Любисток
1 г
Приготовление
Брюссельскую капусту отварить в подсоленной воде - 8 минут, дать остыть; Разрезать на половинки;
В тарелку выложить капусту, редис - кружочками, лук - дольками;
Поджарить ломтики колбасы;
К салату добавить кукурузу и черри (резанные пополам);
Сбрызнуть салат лимонным соком, заправить смесью масла и соевого соуса, поперчить - размешать;
Дополнить салат маслинами, любистоком и при желании посыпать кунжутом;
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.