Описание
Легкий салат, идеально подходит для жарких дней. Пропорции легко меняются на Ваш вкус.
Ингредиенты
-
Фасоль
4 ст. л.
-
Огурец
1 шт
-
Помидор
1 шт
-
Листья салата
8 шт
-
Зелень
-
Сок лимонный
2 ст. л.
-
Йогурт
70 г
-
Сметана
50 г
-
Орехи грецкие
20 г
-
Чеснок
1 зуб.
-
Соль
-
Перец душистый
Приготовление
Нам понадобятся
Помытые помидор и огурец режем достаточно крупно, перемешиваем с мелко нарезанной зеленью, солью, перцем. В отдельной емкости смешиваем сметану, йогурт, пропущенный через чеснокодавку чеснок, лимонный сок.
Фасоль, замачивала на ночь, варила 1ч (дольше побоялась варить, что бы не разварилась, фасоль успела свариться)
Перемешиваем фасоль с овощами
Руками нарываем салат, приправляем салат заправкой и посыпаем поджаренными рубленными грецкими орехами
Кушаем
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.