Описание

Соус к грилю в японском стиле
Очень люблю заправки из васаби-майонеза к салатам. Решила поимпровизировать и приготовить подобный соус к крылышкам-гриль. Все оценили! Этот соус хорошо также подходит к блюдам из рыбы и морепродуктов на гриле.

Ингредиенты

  • Соевый соус

    4 ст. л.

  • Майонез

    100 мл

  • Васаби

    1 ч. л.

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Имбирь

    1 ч. л.

  • Кинза

    1 пуч.

Приготовление

step-0
Берём майонез, у меня домашний, смешиваем с соевым соусом ТМ Kikkoman.
step-1
Добавляем васаби, тёртый корень имбиря и чеснок.
step-2
Перемешиваем.
step-3
Добавляем мелкорубленную зелень кинзы.
step-4
Перемешиваем соус. Подаём к морепродуктам, рыбе, курице-гриль. У меня крылышки маринованные в соусе-маринаде Teriyaki Kikkoman, запечённые на гриле. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.