Описание
Ну очень вкусно.
Ингредиенты
-
Печень куриная
500 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Молоко
0.75 стакан
-
Мука пшеничная
1 стакан
-
Лук репчатый
1 шт
-
Сметана
250 г
-
Сыр полутвердый
250 г
-
Майонез
-
Соль
-
Перец черный
-
Чеснок
2 зуб.
Приготовление
Испечь блины. Я сразу посолила, поперчила и добавила зелень в тесто.
Печень и луковицу пропустить через мясорубку. Добавить яйца, молоко, муку. Посолить, поперчить, взбить миксером
Пожарить с двух сторон на подсолнечном масле как блинчики.
Выложить крем-чиз (или как там его) в мисочку, размять вилкой, добавить майонез, 2 зубчика пропущенного через пресс чеснока. Всё хорошенько перемешать.
На блинчик из теста не жадничая намазать получившуюся массу.
Сверху насыпать тёртый сыр.
Сверху положить блинчик из печени.
И свернуть рулетиками.
Я их разрезала для удобства. Вот и всё!! Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.