Описание
Отличное блюдо для повседневного меню!
Ингредиенты
-
Сыр адыгейский
180 г
-
Макаронные изделия
220 г
-
Перец болгарский
0.25 шт
-
Огурец
1 шт
-
Помидор
1 шт
-
Базилик
1 ч. л.
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Масло растительное
3 ст. л.
-
Лук репчатый
1 шт
Приготовление
Разогреть масло на сковороде, бросить базилик и четверть болгарского перца (нарезать кубиками). Слегка обжарить, добавить измельченный лук.
Когда лук зазолотится, присоединить к овощам сыр (порезать брусочками). Одновременно сварить макароны до полуготовности в подсоленной воде.
Когда сыр чуть подрумянится, выложить на сковороду макароны, присолить, аккуратно перемешать, накрыть крышкой и потушить две-три минуты.
Половину огурца и половину помидора порезать мелкими кубиками. Выложить готовую пасту на тарелки, сверху посыпать огуречно-помидорной смесью.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.