Описание

Салат-аперитив с овощами, креветками и инжиром
Легкий, вкусный салатик отлично подходит в качестве аперитива перед основным блюдом! Необычное сочетание овощей, зелени и инжира с креветками и сыром - поднимает настроение и аппетит!

Ингредиенты

  • Руккола

    10 г

  • Зелень

    10 г

  • Перец болгарский

    1 шт

  • Лук репчатый

    0.333 шт

  • Креветки

    2 ст. л.

  • Инжир

    0.5 шт

  • Редис

    2 шт

  • Сыр твердый

    20 г

  • Масло подсолнечное

    1 ст. л.

  • Уксус

    1 ч. л.

  • Соль

    1 г

  • Перец черный

    1 г

Приготовление

step-0
На тарелку крупно порезать зелень, сбрызнуть маслом, подсолить;
step-1
Перец и лук порезать тонкими кольцами (полукольцами) - выложить на зелень;
step-2
Инжир порезать дольками, добавить его к салату, посыпать креветками;
step-3
Редис порезать тонкими кружками, добавить его к салату, посыпать тертым сыром;
step-4
Салат слегка подсолить (при желании), сбрызнуть уксусом и маслом, посыпать молотым перцем по вкусу;
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.