Описание

Печенье сырное
Рецептов из сыра очень много, я надеюсь мой вариант тоже кому нибудь понравится, я нашла рецепт в старой вырезки из журнала.

Ингредиенты

  • Сыр мягкий

    100 г

  • Мука пшеничная

    1.5 стакан

  • Масло сливочное

    150 г

  • Молоко

    2 ст. л.

  • Специи

  • Соль

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сода

Приготовление

step-0
Продукты которые понадобятся, извините, забыла сфоткать яйца.
step-1
Размягчённое сливочное масло соединить с мукой (просеянной), добавьте тёртый сыр, молоко, взбитое яйцо одно, другим смажьте перед запеканием, добавьте щепотку соды или разрыхрытель, соль и специи по вкусу.
step-2
Замесите крутое тесто и поставьте в холодильник на 30 минут.
step-3
Раскатайте тесто и формочками вырежьте печенье, если нет форм, можно применить фантазию, оно очень хорошо лепится.
step-4
Поставить в разогретую духовку до готовности. У меня газовая, 15 минут хватило.
step-5
Вот что получилось,
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.