Описание

Салат из стручковой фасоли
Очередной полезный, легкий и вкусный салатик. Готовится быстро и легко.

Ингредиенты

  • Фасоль стручковая

    400 г

  • Картофель

    2 шт

  • Лук красный

    1 шт

  • Помидор

    2 шт

  • Перец болгарский

    1 шт

  • Огурец

    300 г

  • Зелень

    1 пуч.

  • Масло оливковое

    2 ст. л.

  • Уксус

    0.5 ч. л.

  • Сахар

    0.5 ч. л.

  • Соль

    0.5 ч. л.

  • Перец душистый

    0.1 ч. л.

Приготовление

step-0
Отварить фасоль в подсоленой воде и откинуть на дуршлаг остывать. Варим картофель в мундире
step-1
Фасоль режем кубиками 3-4 см, предварительно отрезав хвостики
step-2
Помидор режем небольшим кубиком и добавляем к фасоли
step-3
То же самое проделываем с перцем, огурцами и предварительно очищенным картофелем, добавляем все к фасоли
step-4
Лук режем тонкими полукольцами, зелень мелко шинкуем и добавляем к салату
step-5
Все ингредиенты для заправки перемешиваем и заправляем салат. Варьируйте под себя количество соли, перца, сахара и уксуса, как говорится на любителя.
step-6
Приятного аппетита
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.