Описание
"Весна идет, весне дорогу...", именно эти слова напомнили мне синие ковры из подснежников, первых предвестников весны! Делюсь с вами первой весенней красотой в виде подснежников и легкой, но очень вкусной закуской Кесадильей, причем данный мною вариант самый желанный в моей семье. Сочетание куриной грудки, маринованной в соевом соусе, с овощами очень вкусно! Удобный вариант и в поездке, и на природе, и просто порадовать домочадцев в будний день. Быстро готовится, еще быстрее съедается!
Ингредиенты
-
Лепешка
4 шт
-
Грудка куриная
300 г
-
Перец болгарский
1 шт
-
Огурец
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Фасоль консервированная
50 г
-
Чеснок
1 зуб.
-
Соевый соус
1 ст. л.
-
Зелень
-
Масло растительное
-
Специи
-
Майонез
-
Кетчуп
-
Сыр твердый
100 г
Приготовление
Необходимые продукты.
Куриную грудку сложить в чашу, добавить соевый соус, специи.
Добавить к мясу чеснок. Перемешать.
Пока мясо маринуется, нарезать овощи: перец- кубиками, лук мелко нарезать, огурец- кружочками.
В сковороду добавить немного масла и обжарить мясо до золотистой корочки.
Сыр натереть на мелкой терке.
Тортилью смазать соусами, в данном примере майонезом и кетчупом.
Сверху положить куриное мясо, лук, перец, огурец.
Затем добавить фасоль.
Сверху посыпать зеленью и сыром.
Сложить пополам и обжарить на сковороде, с небольшим добавлением масла растительного, с двух сторон.
Готовую кесадилью порезать пополам и наслаждаться ароматной, сочной, нежной закуской! Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.