Описание
Так как я немного набрала за зиму, сейчас сижу на калориях и сегодня решила приготовить свой любимый "Рассольник ". Думаю, он подойдeт для конкурса "Постимся с Moulinex".
Ингредиенты
-
Огурец
220 г
-
Помидор
200 г
-
Лук репчатый
50 г
-
Морковь
60 г
-
Картофель
300 г
-
Рис
30 г
-
Масло растительное
20 г
-
Вода
2 л
Приготовление
Основные продукты!
Нарезать лук кубиками, морковку натереть на тёрке и обжарить на растительном масле.
Добавить к зажарке помидоры (нарезанные кубиками). Посолить, поперчить и тушить минут 5-7.
Картошку нарезать кубиками, залить 2 л воды и дать закипеть. Затем хорошо вымытый рис добавить и снова дать закипеть.
Огурцы нарезать кубиками и добавить к картошке и рису. Дать покипеть 2 минуты.
Затем добавить зажарку.
Варить 10-15 минут.
Вот, что получилось. Нарезать петрушку и положить в центр тарелки! Поститесь с удовольствием. Приятного аппетита!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.