Описание
Вкусные, калорийные, энергетически насыщенные батончики, зарядят энергией на целый день, прекрасно подойдут для дневного чаепития на работе.
Ингредиенты
-
Хлопья злаковые
220 г
-
Масло сливочное
160 г
-
Сахар коричневый
300 г
-
Ванильный сахар
1 ч. л.
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Орехи
150 г
-
Шоколад молочный
120 г
-
Клюква
0.5 стакан
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Масло растительное
Приготовление
Продукты. Использовала хлопья "семь злаков" от компании "Мистраль"
Орехи промыла и обжарила на сухой сковороде.
В этом шаге показана подготовка продуктов, орехи измельчены, вяленые ягоды вымыты и подсушены, шоколад натерт на крупной терке (предварительно 30 минут в холоде), хлопья немного перемолола и добавила разрыхлитель.
Масло растопила на водяной бане, добавила два вида сахара, перемешала. Добиваться полного растворения сахара не надо, легкое похрустывание не испортит вкуса.
В теплую массу добавила яйца, перемешала.
Засыпала хлопья с разрыхлителем, хорошо вымесила.
Добавила орехи, ягоды, шоколад, еще раз перемешала. Масса получается густой.
Форму, смазанную растительным маслом, застелила пекарской бумагой, выложила полученную массу, разровняла. Можно нанести полосы, для упрощения процесса нарезки. И выпекала при температуре 180 град. 20 -30 минут. Остудить полностью в форме.
Затем нарезала и можно приглашать к чае-кофепитию или с молочком, как у меня. Вкусно все до последней крошечки.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.