Описание
Филе рыбы, с овощами и диким рисом со сливками, сыром. Новый праздник вкуса...
Ингредиенты
-
Щука
300 г
-
Кабачок
180 г
-
Помидор
100 г
-
Чеснок
2 зуб.
-
Соль
-
Масло растительное
30 г
-
Рис дикий
30 г
-
Перец черный
-
Сливки
90 г
-
Сыр голландский
60 г
-
Петрушка
5 г
Приготовление
Подготовим продукты для дальнейшего приготовления нашего блюда.
Кабачок нарезаем на кубики и помидоры, чеснок мелко измельчаем, чеснок обжариваем на растительном масле, далее обжариваем и помидоры, солим, перчим.
Даем начинке остыть, отварим щуку в подсоленной воде, разделаем на чистое филе без кожи и костей. Рис отварим.
Разложим подготовленные компоненты продуктов в кокотницы, слоями, зальем сливками и посыпаем натертым сыром, запечем в духовке до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.