Описание

Киш с курицей и яблоками
Мне очень интересно пробовать разные пироги, начинки. Этот киш нашла на просторах интернета, испекла и не пожалела. Мне понравился, надеюсь и Вам понравится!!

Ингредиенты

  • Мука пшеничная

    200 г

  • Масло сливочное

    100 г

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Вода

    2 ст. л.

  • Грудка куриная

    400 г

  • Яблоко

    3 шт

  • Сыр твердый

    100 г

  • Молоко

    0.75 стакан

  • Соль

Приготовление

step-0
Муку и сливочное масло перетереть в крошку. Добавляем яйцо, быстро замешиваем тесто, если надо то добавляем холодную воду. Готовое тесто распределяем по форме и ставим на час в холодильник.
step-1
Яблоки чистим от кожуры и семян. Мясо и почищенные яблоки режем кубиками, сыр натираем на терке.
step-2
2 яйца взбиваем венчиком в миске, добавляем молоко и немного еще перемешать.
step-3
Добавить тертый сыр и перемешать очень хорошо.
step-4
Достаем тесто из холодильника и распределяем по нему кусочки мяса и яблок.
step-5
Залить яичной смесью и поставить в заранее разогретую духовку т=200* на 30-40 минут. Получается очень нежный пирог. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.